美食一直是人们不懈的追求。在吃货们看来，美食行业目前的主要矛盾就是吃货们日益增长的美食需求与不对等的美食资讯之间的矛盾，而我们区域互联网行业的美食小分队就是来解决这样的矛盾的！
那么如何写好一篇让吃货心动、让商家盈利的美食软广？星星特地从化龙巷龙城吃货小分队资深小编谢毅小姐姐那里偷来了满满的干货和大家分享。
准备工作
在销售谈好合作商家之后，我们的吃货小分队就要全面深入了解商家信息。
可以先向销售了解一下商家的基本信息，再去搜索商家的详细信息和与商家相关的周边消息，以便在现场采编的时候向商家展示自身的专业素养。
如果是直营店、品牌连锁店，可以在网上搜索商家信息，也可以找到商家的公众号，通过查看历史消息更加深入的去了解商家，比如商家历史、特色菜品、门店活动等。
如果是特色鲜明的商家，比如地方特产美食店，在了解商家的同时还要去了解一些美食周边的知识，特色美食的起源、美食品尝的流程、餐饮礼仪等，都是需要提前去学习的。这样在和商家的沟通过程中，就能增加商家的信任感。
对于不同商家的不同推广目的，我们要准备针对性的包装方案。下面就来介绍3个龙城吃货小分队的包装案例思路。
美食商家：水月居酒屋
推广目的：新店爆店
内容包装：以“深夜食堂五郎”在居酒屋吃面为主线，从主角“韩五郎”的视角间接描述居酒屋的环境，再按照品尝美食的过程逐个介绍特色菜品，中间穿插了日式烤串等菜品的品尝技巧。用饱满的人物形象给读者真切的代入感，吸引用户来品尝商家的美食。
美食商家：陋室烧烤
推广目的：提高上座率
内容包装：以“陋室清流，出烟火而不染”为全文主调，量身定做商家文案和摄影包装，突出调味与器物的特色。
美食商家：巴奴毛肚火锅
推广目的：强推新品
内容包装：单推一款菜品，采用测评方式，多角度包装。从食材产地、食材特色、食材供应链突出菜品独有的优势，从质感、味道包装菜品特点。
包装方案不是固定的，需要在采编时与店主或者负责人不断沟通，了解商家的推广目的和想法，达到自己与商家认知的统一。
软文撰写
标题
标题必须足够吸引人！尤其是对于美食软文，标题决定了吃货们是否会点击阅读这篇文章。
起标题时首先要了解吃货们的特性，大部分吃货都是对低价敏感、对新店敏感、对逼格敏感。如果我们能在标题里恰当地体现美食商家低价的优惠、特色的新品、另类的格调，那对吃货的吸引力就会大大增加。
文章结构
第一种是“总分总”结构，先总述商家的信息，再分别介绍商家的优势，菜品优势、环境优势、服务优势等，最后对这个商家进行总结。一般很少用这种“总分总”结构。
第二种是“清单式”结构，罗列这家店最能吸引人的地方。这需要在和店主的沟通中，归纳店主最想突出的重点内容，然后按照包装方案一一在文章中体现出来。
第三种是“讲故事”结构，根据不同商家的特色，寻找故事叙述的角度。
如果是老字号美食商家，因为它本身自带悠久的文化底蕴，多年的经营历史足以说明吃货们对它的认可。这类商家就可以把文化做为切入点，从店的起源和创始人身上挖掘美食店的不变匠心，从店的发展和独家手艺传承来展示美食店的变化创新。
最重要的是，要用情怀勾起吃货们的共鸣。尤其是地方特色鲜明的老店，承载着吃货们许多美好的记忆。我们在写文章的时候，可以从食客们和老店的故事讲起，勾起吃货们对老店美食的味蕾记忆；可以从时光的变化与老店的不变风味，促使吃货们再去回味老店的滋味。
如果是网红人气商家，我们就要挖掘它们在传统食材上的创新内容、人气火爆背后的创业故事。
从网红美食的特点出发，食材的选取、烹饪的手法、秘制的酱料和各种各样创新的内容点，都可以是它成为网红原因。当然，对于一些美食商家背后年轻的创业者，我们也可以从创业的角度描绘年轻一代对美食的独到见解和用心努力做好美食的状态，给都市里忙碌的食客一碗心灵鸡汤。
图片
美食离开了“美”字，那只能称其为食物了。一篇效果好的美食推广文，必须要有诱人的美食图片，不仅要体现食物的色泽、精致的摆盘，更要让吃货们隔着屏幕都能闻到食物的香味。
我们在现场拍摄的时候，尽量多拍，照片不能模糊。如果需要拍摄美食制作流程，在拍摄过程中需要和商家及时沟通。
不同于文字的含蓄，图片可以直观的表现美食的特点，给吃货们巨大的视觉冲击力。我们可以多尝试用动图，将想要突出的美食细节放大，将各种搭配的美食进行组合，用丰富的图片组合形式唤起吃货们最原始的冲动。
美食图片可以从品尝美食过程中的各个环节选取。食材的获取、清洗、浸泡可以体现美食选材的绿色健康；食物的切割、烹饪、摆盘可以体现美食制作的精细用心。最诱人的是美食新鲜出炉时的图片，面对刚刚制作好的美食，隔着屏幕的吃货们都会忍不住咽一下口水吧。
文字
一篇优秀的美食推广文，是可以将食物的味道融进文字的。
比如龙城吃货小分队对于青团的这段描写：“掀开笼屉的那一刹那，春天终于露出了她娇羞的模样，艾草的香气伴随着热气在空气中荡漾开来，层层叠叠惹的人食指大动，这就是春天的味道。”
小小的青团在这段描述中化身为春天的代表，文字变成了青香的气息像春天一样包围了读者。
美食优惠
美食软广当然少不了折扣优惠。折扣优惠不仅是打动吃货们的关键，也是商家进行营销的利器。下面就来看看美食优惠有哪些套路吧。
称体重打折
按膝盖以上短裙长度打折
按王者荣耀段位打折
当然，还有很多其他形式的优惠折扣，比如五折卡、优惠券、霸王餐等。丰富的美食优惠加上精心的内容传播，轻松引导用户到店消费。
提前做好准备工作，和美食商家深度沟通，用适合商家的包装方案，加上精心打磨的文字和图片，配合让吃货心动的折扣优惠，打造出一篇出色的美食软广就是这么简单！
出品 | 航加市场组
编辑 | 周星星
